月子餐餐普,产妇产后1~6周都可以吃的月子餐

       坐月子应该多少天?精确地来说产妇坐月子应该坐够42天,产妇的子宫体回缩需要六周的时间,产后腹壁紧张度的恢复也需要6-8周时间。产后六周,每周产妇都是不同状态,需要通过月子餐来补充恢复身体所需的多种营养。母婴为各位月嫂姐妹介绍六道必备月子餐做法,每周一道新花样,让产妇恢复的更快更好!

第一周、活血化瘀,恢复新妈妈元气

花生红枣小米粥

月子餐餐普,产妇产后1~6周都可以吃的月子餐

原料:小米150克、红枣10颗、花生米少许。

做法:

1. 小米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;红枣洗净、去核,枣肉切碎备用;

2. 取汤锅,加入适量清水,烧开后放入小米,花生米,转小火慢慢熬煮;

3. 小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀熬煮至红枣肉软烂后即可。

功效:将花生米连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,此粥能加快新妈妈的身体恢复速度。

 

第二周、补肾养腰,调理新妈妈脾胃

萝卜鱼片汤

月子餐餐普,产妇产后1~6周都可以吃的月子餐

原料:鲜鲫鱼3尾(约500克)、萝卜250克、西红柿半个、鸡蛋清1个、姜、葱各25克、盐5克、绍酒15克、干豆粉50克、猪油50克、汤1000克。

做法:

1. 姜拍破;葱切段;西红柿去皮去籽、切薄片;萝卜去皮,切片,用水煮至六成熟捞起;鸡蛋清加干豆粉,调成蛋清豆粉;

2. 鲜鲫鱼处理干净,去头、刺,片成0.4厘米厚的片,盛碗内;放盐1克,绍酒15克,姜、葱各15克拌匀,腌几分钟;

3. 锅置旺火上,放猪油烧热,下姜、葱各10克炒香,再下鱼头和骨刺合炒;掺汤,熬至汤色白浓时,打起姜葱和骨渣;然后加盐4克、萝卜片再煮。

4. 鱼片碗内拣去姜、葱,加蛋清豆粉拌匀;放入汤内轻轻滑散,加西红柿略煮起锅。

功效:鲫鱼味甘性平,产后乳汁缺少女性宜食。

 

第三周、补气养血,强健新妈妈身体

明虾炖豆腐

月子餐餐普,产妇产后1~6周都可以吃的月子餐

原料:豆腐250克、河虾200克、精盐8克、胡椒粉2克、料酒30克、姜片3克、大葱5克、香葱粒10克、鲜汤适量。

做法:

1. 将河虾去须、除杂,用清水洗净,切成两段,豆腐切成长条状;

2. 大葱去根须洗净后切成粒,锅内放水置火上烧沸,将虾段和豆腐条放入焯一下;

3. 锅内倒入鲜汤,放入虾段、豆腐条、料酒、葱段和姜片,炖至虾肉熟透时拣去葱和姜,撒入精盐、胡椒粉和香葱粒即成。

功效:营养丰富且肉质松软,易消化,对产后新妈妈身体虚弱需要调养有效。

 

第四周、活化筋骨,强壮新妈妈体质

黄豆银耳鲫鱼汤

月子餐餐普,产妇产后1~6周都可以吃的月子餐

原料:黄豆100克、白果适量、银耳2朵、鲫鱼1条、姜2片、油、盐各适量。

做法:

1. 黄豆洗干净,白果去壳、衣心,清洗干净;

2. 银耳用水浸泡20分钟,冲洗干净,然后剪碎;

3. 鲫鱼去鳞、内脏,清洗干净,用油把鲫鱼略煎,盛起;

4. 烧滚适量水,下黄豆、白果、银耳、鲫鱼和姜片;

5. 水滚后改小火煲约90分钟,下盐调味即可。

功效:此汤可补虚通乳,是促进奶水分泌的佳品。

 

第五周、补充奶源,确保新妈妈喂养

山药香菇鸡

月子餐餐普,产妇产后1~6周都可以吃的月子餐

原料:山药100克、鲜香菇5朵、胡萝卜1根、鸡腿1个、料酒、酱油、盐、糖各适量。

做法:

1. 首先将山药清洗干净并去皮、切成片;

2. 把胡萝卜去皮并切成片,鲜香菇去蒂,打上十字花刀;

3. 把鸡腿清洗干净,剁成小块,沸水焯一下,去除血水然后沥干;

4. 把鸡腿放入锅内,加上料酒、酱油、盐、糖和清水,并加入香菇一起煮,用小火慢煮;

5. 煮10分钟之后,加入胡萝卜片和山药片,再煮至山药片熟透即可食用。

功效:山药具有很好的滋补作用,为产后康复食补之佳品。

 

第六周、美容瘦身,复原新妈妈身体

百合糯米粥

月子餐餐普,产妇产后1~6周都可以吃的月子餐

原料:百合60克、糯米200克、糖50克。

做法:

1. 糯米洗净入锅,加入洗净的百合,加水适量;

2. 旺火烧开,改用温火煮至熟烂,加糖拌匀即成。

功效:此粥能补中益气,益胃健脾、清心安神,对身体素质衰弱、胃纳差、失眠、精神不佳的新妈妈尤为适宜。

 

       利用合适的月子餐帮助产妇恢复身体,达到不同的产后需求,这是每位月嫂姐妹都应具备的技能。熟记这六道月子餐能保证在产妇坐月子的42天内,舒舒服服享受专属的定制饮食,补充充足营养的同时也不失美味。

       通过微信,扫描下方二维码或直接微信内搜索,关注“广州母婴”微信公众号(ID:guangzhouyuebao), 回复【月子餐】会教你更多月子餐做法,还能了解宝宝护理、宝妈护理等知识哦。

月子餐餐普,产妇产后1~6周都可以吃的月子餐

上一篇:金牌月嫂多少钱一个月?金牌月嫂和普通月嫂的   下一篇:奶瓶要怎么清洗才真正干净?教你怎么清洗奶瓶

本文来源于月嫂学校如有任何疑问请直接联系站长!