月嫂推荐几款适合秋季坐月子的月子餐做法,让

       进入秋季后,气温渐凉,昼夜温差加大,在饮食上应坚持祛暑清热,多食用一些滋阴润肺的食物。同时,秋季是收获的季节,很多植物在秋季成熟。月嫂服务,服务期间顺应时节,利用秋季的食材制作月子餐呢?今天,我们就来介绍几道秋季月子餐。

 

红枣莲藕汤

食 材:藕、花生、红枣、生姜3~4片、盐

做法:

1. 藕洗干净切片,姜也切片,花生和红枣提前清水浸泡半小时(用生花生即可);

2. 把所有材料下锅炖煮,沸腾后转小火煨一个小时左右,捞去浮沫,放盐调味后就可以出锅了。

因为这些食材煲出来比较清淡,想要香一点的话可以自己加点香油哦。

 

山药莲子炖乌鸡

食材:乌鸡、山药、莲子、枸杞、姜、盐

做法:

1. 把乌鸡切块,洗净备用;

2. 山药去皮,切块;

3. 将乌鸡、山药、莲子和姜一起放入炖锅内,加入适量的水;

4. 炖1小时左右,加入枸杞和盐,再炖半小时即可出锅。

 

丝瓜虾米汤

食 材:丝瓜、虾米、姜、盐

做法:

1. 锅里放油,烧热,放丝瓜和虾米进去稍微炒一炒;

2. 放适量高汤或者水,放入姜片、丝瓜、虾米等食材,煮沸即可,出锅前放适量盐调味。

 

山药羊肉奶汤

食 材:羊肉250克,牛奶250克,山药100克,精盐适量,生姜20克。

做法:

1. 将羊肉洗净、切成小片,生姜洗净,切片;

2. 一起放入砂锅中,加适量清水、盐,用文火炖6小时,用筷子搅拌均匀;

3. 山药去皮,洗净,切片。

4. 另取砂锅,倒入羊肉汤1大碗;

5. 加入山药片煮烂,倒入牛奶煮沸,即可饮汤食肉。

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